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머핀믹스-1kg
머핀믹스-1kg
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머핀믹스1kg
*원재료명: 밀가루, 백설탕, 쇼트닝, 혼합분유, BP...
*직시광선을 피한 실온보관
-만드는 방법-
재료: 머핀믹스 1kg, 계란350g(6개분량),버터240g(식용유대체가능), 물 240g
1.계란과 물을 볼에 같이 넣어 거품을 올린다.
2.머핀믹스를 넣고 저속으로 혼합한다.
3.버터를 넣고 다시 저속으로 혼합한다.
4.머핀 팬에 유산지를 깔고 적당량을 부어준다.
5.180'c오븐에서 20~25분 굽는다.
(초코칩, 아몬드등 원하는 재료를 첨가해 다양한 머핀을 만들 수 있다. )
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2
몇개정도 나오나요?
jj
2011/11/28
1305
이 레시피로 만들면 머핀이 몇개 정도 나오나요?
120개정도 만드려고 하는데,
몇 kg정도 필요할지 궁금하네요
1
Re: 몇개정도 나오나요?
2011/11/28
1377
> jj 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 이 레시피로 만들면 머핀이 몇개 정도 나오나요?
> 120개정도 만드려고 하는데,
> 몇 kg정도 필요할지 궁금하네요
jj님 안녕하세요.
음.. 뭐 고객님들 취향에 따라 차이가 있긴한데요.
보통 25~27개 정도 만드실수 있어요.^^
감사합니다.
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