홈베이킹&초콜릿 만들기
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Lucks색소(레드,블랙,핑크,브라운,라벤더,그린,노랑,블루,오렌지)227ml / 마카롱색소,초콜릿색소/럭스색소
Lucks색소(레드,블랙,핑크,브라운,라벤더,그린,노랑,블루,오렌지)227ml / 마카롱색소,초콜릿색소/럭스색소
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61,900
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원산지
미국
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제 품 명 : 식용색소
원 산 지 : 미국
제품유형: 식품첨가물 (타르색소제재)
수 입 원 : 유니온 트레이딩상사
서울 광진구 능동 223-39, 전화: 02)456-1197
신고번호: 제1-가-06-22호
용 량 :227g
성 분 : 물 83%,프로필렌글리콜,카라멜색소,식용색소(합성착색료) 황색5호, 황색4호,
청색제1호,식용적색 40호
용기재질 : 폴리에틸렌
사용기준 : 프로필렌글리콜 마가린등과 혼합해서 식품에 첨가
만두,만두피 1.2% 이하사용, 견과류가공품 5% 이하사용, 아이스크림류 2.5%이하 사용
기타식품 2%이하 사용
반품및 교환장소: 유니온트레이딩상사
보관방법 : 상온에서 마개를 잘닫아 보관함
식용색소 적색제3호, 청색제1호및 이를 함유하는 제제의 사용기
(아래의 식품에 사용하여서는 아니된다)
면류, 단무지,특수용도식품(정제의 제피 또는 갑셀은 제외) 건강기능식품(정제의 제피 또는 캅셀은 제외),유가공품
(아이스크림류,아이스크림분말류,아이스크림믹스류 제외),두유류, 발효음료류, 과실.채소류음료(과실음료,채소음료,
채음료제외),인삼재종류(정제의 제피 또는 캅셀,인삼과자류는 제외), 두부 또는 묵류, 젓갈류, 김치류, 절임류(밀봉및
가열살균 또는 열균처리한 오이절임), 조림류, 천연식품(식육류,어패류(경육포함),채소류,과실류해초류,두부등및
그 단순가공품(탈피 절단등) 벌꿀, 장류, 식초, 소스류, 토마토케첩, 쨈류(기타쨈류제외) 고춧가루 또는 실고추, 후추가루
향신료가공품/고추냉이가공품(와사비)및 겨자가공품 제외. 향미류 , 카레, 식육가공품(소시지류제외) ,어육가공품(소지지
류제외), 식용유지, 버터류, 다류, 식빵, 마요네즈 , 카스테라, 레토르트식품, 즉석건조식품, 복합조미식품, 메주,코코아버터
땅콩및 견과류가공품, 스푸류, 코코아분말, 조미김, 과.채가공품류, 추출가공식품, 알가공품
**배송비**
*80000만원 이상 구매시 무료배송
*80000만원 미만 구매시 배송비 3500원 입니다.
*해외배송은 상품무게별 측정하여 상품금액과 운임료를 합께 결제해 주셔야 배송됩니다.
**배송시간**
*오전 12전까지 입금확인 되면 당일 발송 됩니다.
일반적으로 택배 발송후 다음날 도착경우가 대부분이나, 경우에 따라서는 3일까지 지연 배송되는 경우도 있습니다.
*제주도 및 도서 산간지역은 배송기간이 늘어날수 있습니다.(택배비외에 도선료가 추가 됩니다.)
*토/일요일은 택배발송이 되지 않습니다.
*재고 부족으로 인하여 12시 이전 주문하였다 하더라도 지연 발송 되는 경우가 있습니다.
급하신 경우에는 고객센터로 전화주시기 바랍니다.
**교환 반품안내**
*상품 수령후 7일 이내에 교환 / 반품이 가능합니다.
*교환/반품전에 전화 접수 요망합니다.
**교환/반품예외사항**
*구매자의 책임있는 사유로 상품등이 망실 또는 휘손된 경우엔 예외로 합니다.
**환불안내**
*상품출하전 환불요청시 처리는 익일까지 처리 됩니다. 배송진행중이거나 완료된 후에는 상품이 회수된 날짜로 부터 3일 이내에 처리 됩니다.
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★★
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★★★★
★★★★★
번호
제목
작성자
작성일
조회
6
색상 질문드려요~
홍수민
2016/05/30
3380
화이트초콜릿에 섞을 건데
짙은 색상이 나오게 하려면
초콜릿 대비 얼마 정도 섞어야 하나요?
그리고 초콜릿 녹이면서 바로 섞어 쓰면 되나요?
혹시 카카오버터 등이 들어서
틀에서 뺐을 때 기름같은 게 녹아나오거나 하지는 않을까요?
5
Re: 색상 질문드려요~
2016/05/31
3337
> 홍수민 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 화이트초콜릿에 섞을 건데
> 짙은 색상이 나오게 하려면
> 초콜릿 대비 얼마 정도 섞어야 하나요?
> 그리고 초콜릿 녹이면서 바로 섞어 쓰면 되나요?
> 혹시 카카오버터 등이 들어서
> 틀에서 뺐을 때 기름같은 게 녹아나오거나 하지는 않을까요?
색상마다 조금씩 차이가 있지만 일반적으로 100g에 한두방울
넣어서 색상을 내고 있는데 짙은 색상을 나오게 하려면 이거보다
조금더 넣으시면 될것 같습니다.
초콜릿 녹으면 바로 넣어서 섞어 쓰시면 됩니다. 그리고 이때 원하시는
색상의 농도를 맞추시면 됩니다.
마지막 질문은 한번도 이러한 내용으로 문의 받은적이 없어서 ....
결론만 말씀드리면, 색소로 인한 고객님이 말씀주신 현상은 없었습니다.
만족할 만한 답변이 되었으면 합니다.
4
제품문의
통볼
2011/08/16
1293
이 제품은 초콜릿 색소로만 사용 가능한가요?
마카롱 등의 반죽 색상을 낼때도 사용할 수 있나요?
3
Re: 제품문의
2011/08/16
1308
> 통볼 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 이 제품은 초콜릿 색소로만 사용 가능한가요?
> 마카롱 등의 반죽 색상을 낼때도 사용할 수 있나요?
통볼님 안녕하세요.
초콜릿으로만 사용이 가능하세요.
감사합니다.
2
제품문의
통볼
2011/08/16
2
비공개 글 입니다.
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1
Re: 제품문의
2011/08/16
0
비공개 글 입니다.
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