중량 : 200g, 800g, 6kg용도 : 가나슈 제조용 버터크림 제조용 무스제조용 아이스크림제조용특징 : 세계에 몇 안남아있는 독립적인 초코렛 제조사 스위스 전통방식의 초코렛을 고집하며 72시간 콘칭을 하는 세계 최고급 초코렛 제조사에서 만든 명품 프라린 펠크린에서 직접 볶은 고품질의 헤이즐넛을 이용하여 만든 프라리네 입니다.