한번 구우면 꽤- 많은양이 나오니, 선물할때 쿠키통에 넣어 포장해서 드리면너무 좋아하실것같아요^ㅂ^/
재료
버터100g, 달걀1개, 슈가파우더50g, 박력분150g, 아몬드가루50,소금2g 말랑한 버터를 먼저 풀어주고 슈가파우더와 소금을 넣고 섞어요. 달걀을 풀어서 조금씩 넣어가며 분리되지 않게 빠르게 섞어요. 가루류들을 체쳐넣고 주걱으로 섞어주어요. 한덩이로 뭉쳐진 반죽은 비닐에 넣고 냉장휴지 30분- 냉장휴지가 끝나면반죽을 밀대로 밀어서 적당한크기의 쿠키커터로 찍어주고 팬에 팬닝해요 스마일모양커터로 꾹꾹- 찍어주어요.
170도로 예열된 오븐에 7~10분정도 구워주세요- 우르르- 무더기의 스마일군단들..:) 쪼르르- 놓아보고.. 보고만있어도 미소가 스물스물..흐흐 Smile-♡ 꼭- 스마일쿠키커터로 만들지 않아도 되요;ㅁ; 다른 쿠키커터로 찍어 구워도 맛은 변함없답니다-여러가지 쿠키커터로 찍어 만들어 보세요^ㅂ^;